Lumiukkosoppaan törmää näin talvisin blogimaailmassa lähes jatkuvasti, joten olihan minunkin sitä kokeiltava. Lumiukkosoppa on kylmien päivien piristys sekä erittäin hyvä pikkujoululahja. Lahjaa Read More
Browsing Category
resepti
Shakkiruutukakku
Tein todella makoisan ja suklaisen shakkiruutukakun jokin aika sitten. Shakkiruutukakun bongasin alunperin Ullan unelman -nettisivuilta, mutta suurensin hieman taikinaa. Kakkupohja 8 kananmunaa Read More
Piparkakkutalo mukin reunalle
Löysin ihania kuvia pienistä piparkakkutaloista mukien reunalla, joten halusin itsekin päästä näiden tekemistä kokeilemaan. Tämä on ihastuttava idea esimerkiksi pikkujouluihin glögimukin reunalle Read More
Kotitekoinen glögi
Glögi kuuluu jouluun ja sen odotukseen. Glögistä saa kaiken irti valmistamalla glögin itse. Itse tehty glögi tuo jo valmistusvaiheessa kotiin ihanan jouluisen Read More
Erittäin helppo Pannacotta
Pannacotta on italialainen jälkiruoka ja tarkoittaa sananmukaisesti “keitettyä kermaa”. Kyseessä on vanukas, joka tehdään yleensä kermasta, mutta toki kevyemmät versiot onnistuvat maidolla. Read More
Piparkakkutalo projekti osa 4: koristelu
Omalta osaltani piparkakkutalon rakentamisen viimeinen vaihe on koristelu. Aloitin koristelun ennen katon liimaamista, mutta viimeistelyt tein vasta kun kattokin olin valmis. Tällä Read More
Piparkakkutalo projekti osa 3: kokoaminen
Kun taikinasta on paistettu ja jäähdytetty kaikki talon osat, on vuorossa itse talon kokoaminen tai vaihtoehtoisesti talon koristelu. Itse tykkään kasata talon Read More
Piparkakkutalo projekti osa 2: malli ja talon osat
Piparkakkutalon mallin valinta aiheuttaa nykyään minulle turhankin paljon pään vaivaa. Kuinka monta kerrosta? Paljonko ulottuvuuksia? Tuleeko ovelle oma katto? Minkä kokoinen? Entä Read More
Piparkakkutalo projekti osa 1: taikina
Tämän viikon teemaksi muodostunee piparkakkutalo projekti. Minulla on ollut useamman vuoden jo hieman suuruuden hullut ajatukset piparkakkutalojen suhteen, jonka vuoksi taloni ovat Read More
Paholaisen hillo
Paholaisen hillo eli chili-tomaattihillo on mahtava lisuke niin lihalle, kanalle kuin pizzallekin. Itse käytän tätä tulista hilloa enimmäkseen kanan kanssa sekä pannupizzan Read More